Titik panas tinggi yang sesuai untuk memasak dan memanggang kerana tidak mengoksidakan semasa memasak (hingga a hundred and eighty ° C). Dengan titik panas yang tinggi, minyak kelapa dara lebih stabil dan tahan terhadap kerosakan akibat panas Es serut yang lembut seperti salju disiram dengan susu dan jus mangga serta http://www.resepkulinernusantara.com