Tekstur daging cumi-cumi memang terkenal khas, yang empuk dan kenyal. Apalagi biasanya juga disajikan bersama dengan aneka sayuran dan lauk pauk seperti tahu tempe. Ciri khas makanan Surabaya adalah nasi yang selalu disertai dengan sambal yang menendang. Masakan rumahan kangkung bisa Anda bumbui dengan bawang merah, atau bisa Anda buat https://google.com.sa/url?q=https://cookandrecipe.com