In het begin behoren te de kopjes geraken gespoeld. Behandeling hiertoe een eerste infusie buiten getrokken te hebben. Zo worden ook niet louter de bekers gewassen doch tevens de bladeren teneinde te verhelpen dat daar vuil in de klare thee komt. In Japan drinken ze sencha trouwens uit korte cups. https://dominickbfinq.national-wiki.com/934982/de_sencha_thee_kopen_dagboeken