เส้นหมี่ หรือภาษาท้องถิ่นบางที่เรียก "หมี่ขาว" หรือ "เส้นหมี่ขาว" เพื่อป้องกันการสับสนระหว่างบะหมี่ ทำมาจากแป้งข้าวเจ้า เป็นเส้นเรียวเล็ก ยาว มักใช้เครื่องจักรผลิต ก่อนนำมาทำอาหาร ต้องนำไปแช่น้ำเสียก่อน ถุงเก็บความเย็น ถุงฟอยด์เก็บความเย็น ปลาหมึกแห้งปิ้งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ข้าวกล้องลูกชิ้นไก่ อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา) สูตรราดหน้า วิธีทำราดหน้า ร... https://demosthenesa593bum8.answerblogs.com/profile