تتمثل البداية في تحديد طبيعة مشروع الطعام. ينبغي أن تكون|يكن التقييم شاملة، وتشمل مكان الإقامة و الفئة المستهدفة. https://myaddsg368174.activoblog.com/45778574/تحليل-جدوى-مشروع-تقديم-الطعام