تخمر منتجات منذ قرون، و يستغل بشكل مذهل في الآن . المخلّب في عملية التخمير تشكل عناصر مذهلة، تحسن الذوق و الفعالية. https://idageav767470.pointblog.net/عجائب-التخمير-86723274