تخمیر یک فرآیند بیولوژیکی است که در آن باکتریها قند را به اتانول و CO2 تبدیل می کنند. این فرایند در تولید 음료، فرآورده های https://stevedgeo345697.blog5.net/86505569/آشنایی-با-تخمیر